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致敬:高温下挥汗如雨的厨师们。在饭菜不合口味的时候,请不要谩骂;上菜时间比较久的时候,请你耐心等待;不要浪费,请尊重他们的劳动成果;多给他们理解跟包容!
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近日,江苏省江阴市启动了“食尚江阴·我是厨神”系列活动启动仪式暨寻味春节民间厨神大赛。来自全市各镇街的15组家庭比拼点心、凉菜、主菜,评委现场打分,评选出“民间厨神”。这是江阴市“食尚江阴”万人培训工程...
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餐饮业的创业往往都是以开一家实体店铺开始,根据店铺的规模大小,投入在30-300万不等,个别土豪投资过千万,我们就不单独讨论。
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(原标题:米其林概念食府利苑败走成都主因是高端餐饮客户流失?)近日,成都水津街1号19栋附一号的利苑餐厅关门。成都高端餐饮遇冷分析利苑等高档餐馆之所以关门,最重要的原因可能还是这些年高端餐饮市场萎缩,客...
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中国物流与采购联合会已连续五年举办餐饮供应链峰会,先后从餐饮供链、物流自营外包、中央厨房、流程优化、食材B2B等多个角度,探讨餐饮冷链物流的痛点和难点问题,吸引餐饮产业链上下游企业近3000人。按照惯例,定...
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[ 亿欧导读 ] 在经济面临较大下行压力的情况下,受外部政策利好、企业自主顺应消费升级、洋企业与本土餐企齐头并进搅动资本大潮等因素影响,全国餐饮行业发展持续稳定向好,2016年中国餐饮收入预计将达到3.4万亿元。
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目前净雅拟以物业、人员等入股,成立新公司来清偿拖欠员工工资 湘鄂情 2013年亏损5.6亿元 2014年8月,湘鄂情更名为“中科云网”,彻底抛弃餐饮业 金钱豹 2013年税前亏损为2.23亿 2014年税前亏损2....